现在入局地摊火锅还来得及吗?
现在的火锅生意市场着实令人眼馋,但动辄二三十万的投资,又让人望而却步。
如果想小本投资开家赚钱火锅店,今天太阳成集团tyc122cc入口就带大家了解不用在商超或CBD,直接在街头巷尾、厂房车棚都可以经营的火锅店,那就是不用高大上的店面,矮桌子配马扎,越土越带感的地摊火锅。
地摊火锅为什么这么火?
首先,大环境上,疫后政府鼓励外摆的地摊经济;其次,在消费降级下,顾客对这种接地气的地摊风,容易觉得亲民;最后,对于经营者来说,投资小,人员精简,开店或转型成本也低。
地摊火锅有哪些优势?
1、成本低
地摊火锅相对传统火锅店而言,投资成本较低,完全不需要高昂的租金和装修费用,只需简单的摊位设施和基本的炉具,以及购买食材等。这让创业门槛大大降低,更适合刚开始创业或者资金有限的创业者。
2、灵活性高
地摊火锅的经营地点可以随时更改和调整,可以选择在商业街、夜市、集市、活动场所等人流量大的地方摆摊,以吸引更多的顾客。因为经营空间相对小,与传统火锅店相比更加灵活。
3、创新性强
地摊火锅有着独特的经营模式和特色,可以通过创新和差异化来吸引顾客,比如可以延伸到地摊烤鱼、串串、冒菜、麻辣烫等其他品类。还可以可以提供独特的食材、调味品或服务体验,让顾客感受到与传统火锅店不同的餐饮乐趣。
现在开地摊火锅还来得及吗?
地摊火锅是一个受到很多创业者关注的项目,低投资、低门槛、回报周期短以及灵活性等特点让地摊火锅成为了许多草根创业者的选择。在这些优势下,有大批的创业者涌入市场,这让许多还没来得及入局的创业者开始犹豫了,现在入局地摊火锅还来得及吗?
答案是肯定的,地摊火锅还有很大的市场。现在市面上大多都是很笼统的某某地摊火锅,还没有做到细分市场,现在入局的创业者们可以把火锅店细分成以某一特色菜品为主打的火锅,比如“大刀腰片火锅”、“九尺鹅肠火锅”、“卤肥肠火锅”、“鱼火锅”等等。
但是无论是从哪个赛道入局,无论怎么竞争,都一定要把味道做好,地摊火锅的核心说白了就是便宜又好吃。特别是味道方面,自己炒料不管是人工还是材料成本都很大,所以创业者们可以选择太阳成集团tyc122cc入口底料工厂,不管是想做地摊火锅烤鱼还是串串麻辣烫这些太阳成集团tyc122cc入口都有。成本低味道好品类全等优势,让太阳成集团tyc122cc入口成为了火锅创业者的首要选择。